Tanque Hidrovia de Salga

Desenvolvido para realizar o resfriamento e moldagem de queijos; Processo totalmente automatizado; Sistema de enchimento fora d'água, tanque de água gelada na temperatuda de 4 a

Equipamento construído totalmente em aço inox AISI 304; Produção de fumaça média de 360m³/h; Trabalha de forma automática e programáve

Desenvolvimento para acelerar o processo de defumagem de queijos, criando um ambiente com temperatura e densidade de fumaça controlados, o que proporciona uma redução no tempo de defumagem;