Maturador de Creme

Sistema de salga projetado para grandes produções de queijos; Construída totalmente em aço INOX 316L; Capacidade do equipamento, de acordo com a produção

Equipamento desenvolvido para fracionar queijos em forma de cunha com peso padrão e cortes perfeitos. Esse equipamento permite fracionar diversas peças de queijos, tendo a opção de e

Desenvolvimento para acelerar o processo de defumagem de queijos, criando um ambiente com temperatura e densidade de fumaça controlados, o que proporciona uma redução no tempo de defumagem;