Filadeira Monobloco

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  • Equipamento confeccionado totalmente em aço inox AISI 304;
  • Capacidade máxima de produção 2.000Kg/h;
  • Sensor para ajuste do tamanho da peça de queijo, tamanho máximo de 600 mm (Aproximadamente 6 Kg);
  • Cabeçote removível para facilitar a higienização;
  • Sistema CIP automático com motobomba de recirculação;
  • Cabeçote com sistema de aquecimento;
  • Disco de corte com navalhas para fracionar a massa de forma automática;
  • Acabamento sanitário com jateamento por microesferas de vidro.

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